€ 10,00
Vi – Barbera DOC Oltrepò Pavese 2018
Acidità viva ma mitigata dalla piccola percentuale di croatina.
Vinificato dal CRU Gèrs, fermentazione spontanea e macerazione di 40 giorni sulle bucce. Nessuna filtrazione.
12 mesi in tonneaux di rovere esausti.
12 disponibili
Descrizione
90% Barbera 10% Croatina
vino fermo
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.2 kg |
|---|---|
| vino | Rosso |
| annate | 2018 |
| uvaggio | Barbera, Croatina |
| denominazioni | DOC |
| tipologia | Fermo |
| abbinamenti | Carni Rosse, Formaggi, Risotti, Selvaggina |
| Tutti i Vini | Tutti i Vini |
